IV Trobada de Mercados Tradicionales y Abastos

Els passats dies 27 i 28 d’octubre, vam tenir el plaer d’assistir al IV Encuentro de Mercados Tradicionales y Abastos que es va celebrar a Sevilla; un esdeveniment clau per al sector en què es van compartir idees i estratègies per potenciar el futur dels mercats tradicionals. Aquesta trobada va comptar amb una gran representació de Mercats Municipals de Catalunya, destacant la presència de membres del GIC, Ficat, i representants de diversos mercats com el Mercat 11 de Setembre de Barberà del Vallès, el Mercat de la Boqueria, el Mercat de Lesseps, el Mercat de la Concepció, el Mercat de Sant Adrià, així com Montserrat Ballarín, exregidora de l’Ajuntament de Barcelona i Raimond Blasi de MMCat.

Durant aquests dos dies, els participants van intercanviar experiències sobre l’evolució dels mercats i la seva importància com a espais de proximitat, sostenibilitat i vida comunitària. La nostra participació reafirma el compromís dels mercats catalans amb la innovació, la preservació de les tradicions i l’adaptació als nous hàbits de consum per tal de continuar sent punts de referència per a la ciutadania.